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县食市监管局开展肉制品专项检查和整治工作

2018年2月2日 13:13:36   来源:部门动态   

1月22日,县食品和市场监督管理局在全县范围内开展了肉制品专项检查和整治工作。

本次检查将对我县所有肉制品生产加工企业、农贸市场及小作坊展开全面检查和拉网式排查,重点检查肉制品原料肉供应商资质、索证索票、动物产品检疫合格证明、检验合格证和检验报告,并将对驴肉、羊肉等重点产品开展监督抽检,严厉查处生产加工使用来源不明、未经检验检疫、非定点屠宰肉品、以及以假充真、掺杂掺假等违法行为。彻底根治隐患,防范肉制品质量风险,切实保障春节及两会期间人民群众的饮食安全。

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